FAQ

Ewolucja pojęcia jakości i metod otrzymywania olejków eterycznych; znaczenie w historii nauk medycznych wybranych olejków eterycznych z obszaru Morza Śródziemnego

Data publikacji: 09.2023

Medycyna Nowożytna, 2023, Tom 29 (2023) Zeszyt 1, s. 343 - 360

https://doi.org/10.4467/12311960MN.23.018.18459

Autorzy

,
Małgorzata Biniecka
Uniwersytet Sapienza w Rzymie
https://orcid.org/0000-0002-6522-0974 Orcid
Wszystkie publikacje autora →
Małgorzata Wrześniak
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Dewajtis 5, 01-815 Warszawa, Polska, Polska
https://orcid.org/0000-0001-7781-2179 Orcid
Wszystkie publikacje autora →

Tytuły

Ewolucja pojęcia jakości i metod otrzymywania olejków eterycznych; znaczenie w historii nauk medycznych wybranych olejków eterycznych z obszaru Morza Śródziemnego

Abstrakt

Evolution of the concept of quality and methods of obtaining essential oils; the importance in the history of medical science of selected essential oils from the Mediterranean

Many scientific works indicate that essential oils are used in the treatment of many diseases and are of particular importance in aromatherapy, given the science of the existing balance between the mental, neurological, endocrine and immune systems. The paper will take into account the evolution of the methods of obtaining essential oils, methods of testing their quality and use. In addition, selected essential oils produced and used in the Mediterranean area will be described.

Bibliografia

Aftel M., Essenze e alchimia, Garzanti, Milano 2006.

Amato P., Storia del Bergamotto di Reggio Calabria-L’affascinante viaggio del principe degli agrumi, Città del Sole, Reggio Calabria 2005.

Basim E., Basim H., Antibacterial activity of Rosa damascena essential oil, “Fitoterapia” 2003, t. 74.

Belgiorno M.R., Ancient Distillation and Experimental Archaeology about the Prehistoric Apparatuses of Tepe Gawra, “EXARC Journal”, 25.05.2020, https://exarc.net/issue-2020-2/ea/ancient-distillation-and-experimental-archaeology.

Bessi F.V., Clauser M., Le rose in fila. Rose selvatiche e coltivate: una storia che parte da lontano, Firenze University Press, Firenze 2019.

Bettiol F., Manuale delle preparazioni galeniche, Tecniche Nuove, Milano 2003.

Biniecka M., Caroli S., Analytical methods for the quantification of volatile aromatic compounds, “Trend of Analytical Chemistry” 2011, v. XXX, nr X.

Biniecka M., La civiltà del profumo, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Roma 2009.

Boelens M.H., The essential oil from Citrus aurantium L, “Flavour and Fragrance Journal” 1989, t. 4, z. 3.

Burckhardt J., Kultura Odrodzenia we Włoszech, Czytelnik, Warszawa 1961.

Campagna P., Gli oli essenziali in medicina generale, ISS-II Convegno nazionale per la ricerca sugli oli essenziali, Terni, 14 Novembre 2014, ISS, Roma 2014.

Casetti F., Bartelke S. et al., Antimicrobial activity against bacteria with dermatological relevanceand skin tolerance of the essential oil from Coriandrum sativum L. fruits, “Phytother. Res” 2012, t. 26.

Cheers G. (red.), Rosen Enzyklopaedie, Könemann, Köln 1999.

Chłędowski K., Rzym. Ludzie Odrodzenia, Książka i Wiedza, Warszawa 196l.

Correddu F. et al., Myrtus communis Liquor Byproduct as a Source of Bioactive Compounds, “Foods” 2019, t. 8 (7).

Di Giacomo A., Mincione B., Olio essenziale di Bergamotto, Laruffa, Reggio Calabria 1994.

Diaz A.M., Abeger A., Myrtus communis, composicion quimica y actividad biologica de sus extractos, Una revision, “Fitoterapia” 1987, t. 58.

Dolati K., Rakhshandeh H., Shafei M.N., Antidepressant-like effect of aqueous extract from Rosa damascena in mice, “Avicenna J. Phytomedicine” 2011, t. 1.

Dudareva N., Pichersky E., Gershenzon J., Biochemistry of plant volatiles, “Plant Physiology” 2004, t. 135, z. 4.

Forbes J., A Short History of the Art. of Distillation, E.J. Brill, Boston 1970.

Franco M.A. et al., Analytical characterization of Myrtle Berries, partially processed products and commercially available liqueurs, “Journal of Commodity Sciences” 2002, t. 41(III).

Góra J., Lis A., Najcenniejsze olejki eteryczne, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń 2004.

Guidotti M., Oli essenziali, aromatizzazione degli alimenti nell`Unione Europea, ISS-II Convegno nazionale per la ricerca sugli oli essenziali, 14 Novembre 2014, Terni ISS, Roma 2014.

Hajhashemi V., Ghannadi A., Hajiloo M., Analgesic and anti-inflamatory effects of Rosa damascena hydroalcoholic extract and its essential oil in animal models, “Iranian Journal of Pharmaceutical Reserch” 2010, t. 9.

Iwata H., Kato T., Ohno S., Triparental origin of Damask roses, “Gene” 2000, nr 259.

Jagodzinska K., Feliczak-Guzik A., Nowak I., Analytical Methods for identification and determination of some cosmetics ingredients, “Chemik” 2011, vol. 65, no. 2.

Janiszewska E., Witrowa-Rajchert D., Ekstrakcja nadkrytyczna w przemyśle spożywczym, „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość” 2005, nr 4(45).

Khan M.A., Rehman S., Extraction and analysis of essential oil of Rosa species, “International Journal of Agriculture & Biology” 2005, t. 7.

Kovatcheva N., Zheljazkov V.D., Astatkie T., Productivity, oil content, composition, and bioactivity of oil-bearing rose accessions, “ Hort Science” 2011, t. 46.

Krüssmann G., The Complete Book of Roses, Timber Press, Portland 1981.

Meikle C.E., Modern roses, the international check list of Roses, The McFarland Comp., Wisconsin University, Madison 1980.

Menicatti M., Bartolucci G., Oli essenziali: analisi e caratterizzazione mediante GC-MS e GC-MS/MS, ISS-II Convegno nazionale per la ricerca sugli oli essenziali, 14 Novembre 2014, Terni, ISS, Roma 2014.

Muller P.M., Lamparsky D. (red.), Perfumes: Art Sciences and Technology, Springer-Science+Business Media, B.V., Heidelberg 2013.

Nahrstedt A., Fitoterapici: forme estrattive e e costituenti, “Erboristeria domani” 1992, nr 5.

Olio D., Enagro D., King J., Favati F., Supercritical Fluid Extraction of Evening Primrose Oil Kinetic and Mass Transfer Effects, “Italian Journal of Food Sciences” 1997, t. 9, z. 3.

Ożarowski A., Ziołolecznictwo, PZWL, Warszawa 1982.

Paknejad M.S., Eftekhari K., Rahimi R. et al., Myrtle (Myrtus communis L.) fruit syrup for gastroesophageal reflux disease in children: A double-blind randomized clinical trial, “Phytother Res” 2021, t. 35(11).

Paolillo A., Estrazione con fluidi supercritici (SFE) e separazione cromatografica con fluidi supercritici applicate ai settori agroforestale e agroalimentare, “Tecnologie alimentari” 11.09.2011, https://www.antoniopaolillo.com/2019/09/11/estrazione-con-fluidi-supercritici-sfe-e-separazione-cromatografica-con-fluidi-supercriticiapplicate-ai-settori-agroforestali-e-agroalimentari/.

Perumal K., Sambanda Moorthy T.A., Savitha J.S., Characterization of essential oil from offered temple flower Rosa damascena Mill, “Asian Journal of Experimental Biological Sciences” 2012, t. 3.

Pracownia Preparatyki Organicznej, Politechnika Łódzka, Wydział Chemiczny, Studia Łódz (lodz.p), https://chorg.p.lodz.pl/preparatyka/destylacja_zpw.htlm.

Roberts A.V., Debener T., Gudin S. (red.), Encyclopedia of Rose Science, t. III, Elsevier Academic Press, Amsterdam 2003.

Rouaze I., Un atélier de distillation du Moyen Age, “Bulletin archéologique du Comité de travaux historiques et scientifiques ” 1989, nr 22.

Statista Research Department, Essential Oils Market, “Statistics & Fact”, 16 Feb 2022, https://marketsandmarkets.com.

The essential oils industry, a growing sector that every day creates and spreads well-being all over the world, “Modellhausen”, 18 March 2022, https://magazine.moellhausen.com/the-essential-oils-industry-a-growing-sector-that-every-day-creates-and-spreads-wellbeing-all-over-the-world.

The HR book of Perfume, Johnson, London 1985.

Vanhaelen M., Vanhaelen-Fastrè M., Constituents of essential oil of Myrtus communis, “Planta Med” 1980, t. 39.

Yassa N., Masoomi F., Rankouhi S.E., Hadjiakhoondi A., Chemical composition and antioxidant activity of the extract and essential oil of Rosa damascena from Iran, population of Guilan, “Daru” 2009, t. 17.

Informacje

Informacje: Medycyna Nowożytna, 2023, Tom 29 (2023) Zeszyt 1, s. 343 - 360

Typ artykułu: Oryginalny artykuł naukowy

Tytuły:

Polski:

Ewolucja pojęcia jakości i metod otrzymywania olejków eterycznych; znaczenie w historii nauk medycznych wybranych olejków eterycznych z obszaru Morza Śródziemnego

Angielski:

Evolution of the concept of quality and methods of obtaining essential oils; the importance in the history of medical science of selected essential oils from the Mediterranean

Autorzy

https://orcid.org/0000-0002-6522-0974

Małgorzata Biniecka
Uniwersytet Sapienza w Rzymie
https://orcid.org/0000-0002-6522-0974 Orcid
Wszystkie publikacje autora →

Uniwersytet Sapienza w Rzymie

https://orcid.org/0000-0001-7781-2179

Małgorzata Wrześniak
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Dewajtis 5, 01-815 Warszawa, Polska, Polska
https://orcid.org/0000-0001-7781-2179 Orcid
Wszystkie publikacje autora →

Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Dewajtis 5, 01-815 Warszawa, Polska, Polska

Publikacja: 09.2023

Status artykułu: Otwarte __T_UNLOCK

Licencja: Żadna

Udział procentowy autorów:

Małgorzata Biniecka (Autor) - 50%
Małgorzata Wrześniak (Autor) - 50%

Korekty artykułu:

-

Języki publikacji:

Polski