Utilization of animal blood plasma as example of using cleaner technologies methodology
cytuj
pobierz pliki
RIS BIB ENDNOTEWybierz format
RIS BIB ENDNOTEUtilization of animal blood plasma as example of using cleaner technologies methodology
Data publikacji: 19.12.2016
Czasopismo Techniczne, 2016, Środowisko 1-Ś (11) 2016, s. 87 - 96
https://doi.org/10.4467/2353737XCT.16.197.5946Autorzy
Utilization of animal blood plasma as example of using cleaner technologies methodology
Dried animal blood plasma, which is offered to the market as a feed product, should meet appropriate standards of quality and epidemiological safety. That is why blood drawing, its transportation, storage and processing must be performed with absolute observance of the principles of hygiene and sanitation. The paper discusses the possibilities of application of techniques used in the food industry for the pretreatment of animal blood plasma to ensure a high quality of the final product. Both the proper treatment of this by-product from the animal’s production as well as its recycling and re-use as a feed or food additives are examples of practical use of cleaner production methods.
Informacje: Czasopismo Techniczne, 2016, Środowisko 1-Ś (11) 2016, s. 87 - 96
Typ artykułu: Oryginalny artykuł naukowy
Tytuły:
Utilization of animal blood plasma as example of using cleaner technologies methodology
Utilization of animal blood plasma as example of using cleaner technologies methodology
Instytut Chemii i Technologii Organicznej, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska
Instytut Chemii i Technologii Organicznej, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska
Polska Akademia Nauk, Warszawa
Instytut Chemii i Technologii Nieorganicznej, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska
Instytut Zaopatrzenia w Wodę i Ochrony Środowiska, Wydział Inżynierii Środowiska, Politechnika Krakowska
Publikacja: 19.12.2016
Status artykułu: Otwarte
Licencja: Żadna
Udział procentowy autorów:
Korekty artykułu:
-Języki publikacji:
AngielskiLiczba wyświetleń: 1648
Liczba pobrań: 2052