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Le mot fresh en français et en tchèque – analyse contrastive des corpus dans une perspective culinaire

Publication date: 2020

Romanica Cracoviensia, Volume 20 (2020), Volume 20, Issue 2, pp. 85 - 98

https://doi.org/10.4467/20843917RC.20.009.12555

Authors

,
Radka Mudrochová
Charles University in Prague, nám. Curieových 7, 116 04 Praha 1, Czech Republic
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,
Jan Lazar
Technical University of Ostrava
University of Opole, pl. Kopernika 11a, 45-040 Opole, Poland
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Fabrice Hirsch
Université Paul-Valéry, Montpellier 3
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Titles

Le mot fresh en français et en tchèque – analyse contrastive des corpus dans une perspective culinaire

Abstract

The word fresh in French and Czech: A contrastive analysis of corpora in a culinary perspective

The main goal of this paper is to compare a sample of neological loanwords from the gastronomic sector in French and Czech. The idea of the comparative conception mentioned in the title of the article is based on the international project entitled “EmpNéo” (Neological Loanwords), which aims to compare the diffusion of neological loanwords in various languages. In this study, we would like to focus on the word fresh and its perception in Czech and French. Our aim is to find out if this word is known to the general public or, on the contrary, it works as an argotic expression, which is only known to a limited audience. To answer this question, we analyzed the different kinds of corpus and also studied in detail the occurrence of this word in the press.

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Wiktionnaire, https://fr.wiktionary.org/ (consulté le : 12 janvier 2019). 

Information

Information: Romanica Cracoviensia, Volume 20 (2020), Volume 20, Issue 2, pp. 85 - 98

Article type: Original article

Titles:

Polish:

Le mot fresh en français et en tchèque – analyse contrastive des corpus dans une perspective culinaire

English:

The word fresh in French and Czech: A contrastive analysis of corpora in a culinary perspective

Authors

Charles University in Prague, nám. Curieových 7, 116 04 Praha 1, Czech Republic

Technical University of Ostrava

University of Opole, pl. Kopernika 11a, 45-040 Opole, Poland

Université Paul-Valéry, Montpellier 3

Published at: 2020

Article status: Open

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Percentage share of authors:

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Jan Lazar (Author) - 33%
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Article corrections:

-

Publication languages:

French