Sztuka jedzenia. O smaku w granicach estetyki (Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki)
cytuj
pobierz pliki
RIS BIB ENDNOTEWybierz format
RIS BIB ENDNOTESztuka jedzenia. O smaku w granicach estetyki (Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki)
Data publikacji: 29.11.2019
Przegląd Kulturoznawczy, 2019, Numer 3 (41), s. 419 - 430
Autorzy
Sztuka jedzenia. O smaku w granicach estetyki (Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki)
Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki, Instytut Badań Literackich PAN, Warszawa 2018, ss. 359.
Informacje: Przegląd Kulturoznawczy, 2019, Numer 3 (41), s. 419 - 430
Typ artykułu: Artykuł recenzyjny (recenzja naukowa)
Tytuły:
Sztuka jedzenia. O smaku w granicach estetyki (Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki)
Sztuka jedzenia. O smaku w granicach estetyki (Dorota Koczanowicz, Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki)
Polska
Publikacja: 29.11.2019
Status artykułu: Otwarte
Licencja: CC BY-NC-ND
Udział procentowy autorów:
Korekty artykułu:
-Języki publikacji:
PolskiLiczba wyświetleń: 1465
Liczba pobrań: 1561