Wineries in communication with holy mountains
cytuj
pobierz pliki
RIS BIB ENDNOTEChoose format
RIS BIB ENDNOTEWineries in communication with holy mountains
Publication date: 02.07.2018
Przestrzeń Urbanistyka Architektura, 2018, Volume 1/2018, pp. 147 - 161
https://doi.org/10.4467/00000000PUA.18.011.8619Authors
Wineries in communication with holy mountains
Tematem artykułu jest współczesna architektura wina zbudowana w krajobrazie sakralnym – jej interakcja i filozofia. W artykule przedstawiono dwa ostatnio ukończone kompleksy winiarskie na Węgrzech, Winiarnię Bazaltbor (2010) i Winiarnię Świętej Ilony (2013). Oba są zbudowane u podnóża wulkanicznych wzgórz (Badacsony, Somló), które „świadczą” o zjednoczeniu człowieka i natury przez ponad dwa tysiące lat kultury wina. Celem badawczym jest odkrycie zamiarów architektów i architektów krajobrazu – w jaki sposób stawili czoła wyzwaniu? Czy podporządkowali winiarnię krajobrazowi, czy skopiowali kształt naturalnego krajobrazu, czy ukryli budynek pod ziemią, czy też ponownie zinterpretowali całą sytuację? Czy zareagowali na sakralność tego miejsca?
ArchDaily Building of the Year 2010, http://boty.archdaily.com/us/2010 (accessed: 14.10.2017).
A French Woman's Guide to Wine. The Symbolism of Wine…”The Sacred Vine”. 21. March 2015, http://winewomanworld.com/2015/03/21/the-symbolism-of-wine-the-sacred-vine/ (accessed: 14.10.2017).
Badacsony wine region, http://www.bazaltbor.hu/en/badacsony (accessed: 14.10.2017).
Bazaltbor Laposa by Plant, Dezeen.com (7 September 2010), https://www.dezeen.com/2010/09/07/bazaltbor-badacsony-by-plant/ (accessed: 15.10.2017).
Bojár I. A., Terroir építészet – Bazaltbor Laposa Pincészet, feldolgozó épület és borhotel, Badacsony [Terroir architecture – Bazaltbor Laposa Winery, processing building and hotel, Badacsony], Octogon, 2010, No 7, 116.
Dékány T., Mintabirtok a Somlón, Kreinbacher [A model domain, Kreinbacher] Bor és Piac: borpiaci szakmai magazin, 2015, No 5–6, 40–43.
Duda T., Sacral Landscape and its Influence on Regional Tourism Space Development: Western Pomerania, NW Poland, International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage, 2014, Vol. 2 (2), 35–49.
Ekler Architect, Kreinbacher Champagne winery, http://ekler-architect.hu/en/munkak/30#, (accessed: 14.10.2017).
Ekler Architect, Lodging Building, http://ekler-architect.hu/en/munkak/54, (accessed: 14.10.2017).
Ekler D., Ember és háza. [Man and his house] Kijárat Kiadó, Budapest 2000.
Ekler D., Házak 2000–2014. AD Reklámstúdió Kft., Budapest 2014.
Götz E., A world formulated into architecture, Régi-új Magyar Építőművészet, 2013, No 8, 4–7.
Hamvas B., A bor filozófiája. [The Philosophy of Wine, English translation by Csepregi, G.], Medio Publishing House, Hungary, 2003.
Johnson H. and Robinson J., The World Atlas of Wine, Mitchell Beazley, London 2013, 7th edn.
Kis P., and Molnár B., Bazaltbor-Laposa pincészet: Feldolgozó épület [Bazaltbor-Laposa Winery: Processing building], Alaprajz, 2010, Vol. 17 (6), 66–77.
Laposa Winery, Archdaily.com (10 September 2010), http://www.archdaily.com/76960/laposa-winery-atelier-peter-kis, (accessed: 15.10.2017).
Meyhöfer D., Gollnek O., and Hubschmid P. C., The Architecture of Wine: Die Architektur des Weines / L'architecture du Vin, Gingko Press, Corte Madera CA, 2000.
MorganG. and Tresidder R., Contemporary Wine Studies: Dancing with Bacchus, Routledge, London and New York 2016.
Szegő Gy., Oromfalas high-tech – Bazaltbor, Laposa Borászat, Badacsony, [High-Tech with Gable – Bazaltbor, Laposa Winery], Régi-új Magyar Építőművészet, 2011, No 4, 14–19.
Széplaky G., Diverzív építészet: Ekler Dezső építészete – esztétikai perspektívából [Diverse architecture: Architecture of Dezső Ekler – from aesthetic perspective] L’Harmattan, Budapest 2016.
Wesselényi-Garay A., Röntgenkép a „self”ről: Pezsgőérlelő, Somló [X Ray image about the self, Champagne maturing factory, Somló], Metszet, 2013, No 6, 40–45.
Wettstein D., A kontextusába szőtt ház [A house in context], Metszet, 2010, No 6, 61.
Information: Przestrzeń Urbanistyka Architektura, 2018, Volume 1/2018, pp. 147 - 161
Article type: Original article
Titles:
Wineries in communication with holy mountains
Wineries in communication with holy mountains
Department of Urban Planning and Design, Faculty of Landscape Architecture, Szent István University, Budapest
Department of Urban Planning and Design, Faculty of Landscape Architecture, Szent István University, Budapest
Published at: 02.07.2018
Article status: Open
Licence: CC BY
Percentage share of authors:
Article corrections:
-Publication languages:
English