@article{7e1f572a-f614-41f0-8f9f-26700feabb46,
author = {Michał  Majer},
title = {Antoni Teslar – kuchmistrz znany i nieznany},
journal = {Rocznik Biblioteki Naukowej PAU i PAN},
volume = {2021},
number = {Rok LXVI (2021)},
year = {2021},
issn = {1642-2503},
pages = {125-154},keywords = {Antoni Teslar; Potoccy; historia kulinarna; kuchmistrz; Krzeszowice; kuchnia polska; książka kucharska; sztuka kulinarna},
abstract = {},
doi = {10.4467/25440500RBN.21.009.16091},
url = {https://ejournals.eu/czasopismo/rbn-pau-pan/artykul/antoni-teslar-kuchmistrz-znany-i-nieznany}
}