TY - JOUR
TI - Szafran i Crocus jako surowiec leczniczy i przyprawa w polskich renesansowych zielnikach
AU - Trojanowska, Anna
TI - Szafran i Crocus jako surowiec leczniczy i przyprawa w polskich renesansowych zielnikach
AB - 
VL - 2024
IS - Tom 30 (2024) Suplement I
PY - 2024
SN - 1231-1960
C1 - 2657-506X
SP - 57
EP - 77
DO - 10.4467/12311960MN.24.012.20005
UR - https://ejournals.eu/czasopismo/medycyna-nowozytna/artykul/szafran-i-crocus-jako-surowiec-leczniczy-i-przyprawa-w-polskich-renesansowych-zielnikach
KW - Szafran
KW - Crocus sativus L.
KW - polskie renesansowe zielniki
KW - kuchnia staropolska
KW - surowce lecznicze