%0 Journal Article %T Szafran i Crocus jako surowiec leczniczy i przyprawa w polskich renesansowych zielnikach %A Trojanowska, Anna %J Medycyna Nowożytna %V 2024 %R 10.4467/12311960MN.24.012.20005 %N Tom 30 (2024) Suplement I %P 57-77 %K Szafran, Crocus sativus L., polskie renesansowe zielniki, kuchnia staropolska, surowce lecznicze %@ 1231-1960 %D 2024 %U https://ejournals.eu/czasopismo/medycyna-nowozytna/artykul/szafran-i-crocus-jako-surowiec-leczniczy-i-przyprawa-w-polskich-renesansowych-zielnikach %X