Piórecka, B., Skorut, M., Olesiak, W., Jagielski, P. (2024). Funkcjonowanie kontroli wewnętrznej w kuchniach zapewniających żywienie dla szpitali w Małopolsce. Zdrowie Publiczne i Zarządzanie, 2024, 128-134. doi: https://doi.org/10.4467/20842627OZ.22.020.19349